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Udenheim BBQ: Mediterran Grillbratwurst Gewürz, 125g Beutel
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Udenheim BBQ: Mediterran Grillbratwurst Gewürz, 125g Beutel
Gewürzmischung
So einfach eine leckere mediterrane Bratwurst herstellen!
Nach der beliebten Bacon Goodness Bratwurst jetzt auch Bratwurst Mediterran!
Wunderbarer Kräutergeschmack, grobe Tomate und ausgewogene Würze.
Perfekt für Bratwürste aller Art, Füllungen und für Gemüse oder direkt ins Hack.
Verarbeitungsvorschlag:
50% Schweineschulter, 40% Schweinebauch, 10% Schweinebacke durch die 4mm Scheibe wolfen und mit den gewogenen Gewürzen vermengen. In vorbereitete Därme (Schweinedarm, Schweinebändel, Schafsaitling oder Schweinenetz) füllen.
Auch für fertiges Hack geeignet oder zur Verarbeitung mit Feinbrät.
Zutaten:
Oregano, Petersilie, Thymian, Liebstöckel, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Chili, Tomate, Zitronenschale
Gewürzmischung
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Auch für fertiges Hack geeignet oder zur Verarbeitung mit Feinbrät.
Zutaten:
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